와이낫러의 이것저것 실천일기

오억년만의 포스팅 고기를 좋아하는 채식 지향인에게 빛과 소금인 대체육 언리미트✨ 서브웨이의 얼터밋썹을 먹고...... 콩고기에 대한 인식이 싹 바뀌어벌임. 콩고기도 맛있을 수 있음.... 맛없는 콩고기는 졸라 못만들어서 그런 것임... 식품회사는 분발해라 오늘 리뷰할 채식제품은 언리미트 슬라이스 구이용! 유통기한 임박 제품을 '라스트오더'에서 조금 저렴하게 구매했다. 주 1회 비건(혹은 페스코까지) 실천하는 입장에서 이런 대용량 식물성 고기제품이 더욱 많아졌으면(접근성도)!! 영양성분은 다음과 같다. 100g 기준 239.2kcal 탄수화물 7.7 단백질 25.1 지방 12 당류 1g으로 나쁘지 않은 성분...! 식단조절하는 나로서는 아주 반가운 성분표였음. (아주 약간의 양념과 간이 되어있음) 냉동보관..

주1회 채식을 실천하고 있다. 되도록이면 완전 비건식 지향하지만, 약속있거나 할 때는 페스코까지 실천하려고 노력하는중... 그래서 대형마트에서 판매하는 대체육에 관심이 많은 편인데, 내가 먹어봤던 몇 안되는 대체육 중 나를 당황하게 했던... 제로미트 베지너겟을 리뷰한다. 100g당 200칼로리+단백질 25g으로 영양성분은 괜찮은 편이다. 다이어터들한테도 부담 없을 듯 하다 나는 에어프라이기 사용해서 조리했다! 에어프라이어 180도에 15분 정도 돌림! 그렇게 해서 나온 결과물 뚜둔 너겟만 한 번 베어물었을 때 맛은 진짜.................... 콩고기 그 특유의 냄새가 엄청 진하게 난다. 식감은 닭보다는 그냥 혼합육 완자? 너겟 느낌인데 향이 아무래도 진입장벽이 클 것 같다. 솔직히 진짜 처..